我县开展校园食堂食品安全检查
11月7日,副县长马玉娟到学校调研督导校园食品安全等工作。县教育局、县市场监督管理局陪同调研。
调研中,马玉娟一行相继到第六中学附属小学、第六中学、职教中心和第一中学重点对学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票及库存情况、进货查验与记录、餐具清洗消毒、食品留样合规性、制止食品浪费措施落实情况等进行严格检查,对检查中发现的个别问题及隐患要求学校食堂相关负责人员立即进行整改。她叮嘱学校要严格监督经营主体杜绝三无食品、过期食品,依法依规经营,要按照监管部门要求常抓细管食堂供餐全过程各环节,务必确保供餐安全。她指出,食品安全无小事,各学校要严谨审查供货商资质、严格把关食材质量、严肃监督食品加工过程;要以更细措施、更实工作、更严作风,牢牢守住校园食品安全底线,严防校园食品安全事件发生。